【第3期 市立船橋高校 活動報告④】

9/4(月)市立船橋高校 梨チームは芳蔵園さんを訪問しました。

前回はマカロンを試作し、なかなか思うような仕上がりにならなかった学生たち。

この日はパティシエさんにマカロンを焼いていただきました。

さすがはプロ!綺麗なマカロンが出来上がりました。

がっ… プロでもマカロンは繊細な焼き菓子で沢山の量を一度に作る事は難しいとのお話が。

悩みに悩んだ学生たちは商品開発の方向性を再検討し、開発するスイーツを変更する事にしました!

文化祭まで後10日ほどです。頑張れ!市船生!!