佐倉高校 スイーツチームのテーマは「食品ロス」です。
廃棄物や作りすぎ、傷物、消費期限切れになってしまった食品を加工品として消費するために何ができるかを考えてスイーツを作ります。9月12日シュクルさんにて試食会を行いました。
今年のスイーツ班はシュクルさん、小川園さん、金子牧場さん、吉竹農園さん、はあもにぃさんが協力してくださり一緒に【さくらさクッキー】を作ります。
高校生がメレンゲを美味しい美味しいとバクバク食べる姿がとても印象的でした。喜ぶ姿は嬉しいですね!!
今回クッキー缶ということで始まって以来初の試みですが、たくさんの方々の手に素敵な商品を届けられるよう残り1ヶ月作っていきたいと思います。
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